UksusoFF

Похоже через апи только: https://www.mediawiki.org/wiki/Manual:Setting_user...
В maintenance scripts не нашел.

Потому что у MW оно называется Skins:
https://www.mediawiki.org/wiki/Category:All_skins
https://github.com/search?q=mediawiki+skin
Но их не так много как для WP.

В базе она создает пользователей. Может быть у вас несколько окружений и вы их путаете?

Так пользователи смогут читать все статьи, а гости - нет:

$wgGroupPermissions['*']['read'] = false;
$wgGroupPermissions['user']['read'] = true;

https://www.mediawiki.org/wiki/Manual:User_rights

Так же можно закрыть доступ к определенному пространству имен: https://www.mediawiki.org/wiki/Manual:$wgNamespace...

И добавить кастомные группы: https://www.mediawiki.org/wiki/Manual:User_rights#...

В принципе поигравшись с этими настройками можно реализовать почти все что нужно.
Если нет, то стоит смотреть эти расширения: https://www.mediawiki.org/wiki/Category:Page_speci...

https://www.mediawiki.org/wiki/Extension:WikiEditor
https://www.mediawiki.org/wiki/Extension:WikiEdito...
И он входит в дистриб уже давно. Надо только включить.