UNy

Сделать эти поля ключом?

В общем нашел подробное объяснение тут https://stackoverflow.com/questions/5846882/how-do...

Если по русски: для строки из внешнего запроса проверяется существует ли строка в подзапросе, которая соответствует условию( в подзапросе). Когда найдется подходящая строка условие where exists будет удовлетворено для это строки и строка попадет в основную выборку.
Подзапрос выполняется для каждой строки таблицы внешнего запроса.

Получилось такое решение:

SELECT b_name, count(a_id) as how_much
from books 
	join m2m_books_authors using(b_id)
    join authors using(a_id)

group by b_id
having how_much >1