Кроме вышеупомянутого кауча, вряд ли можно посоветовать что-то еще, готовое для продашкена, и работающее на VDS.
Вообще польза от NoSQL на VDS весьма сомнительна. NoSQL востребован там, где необходима неограниченная горизонтальная масштабируемость. Если такой потребности нет — MySQL/Postgres прекрасно подойдут практически для любой задачи. Не стоит гнаться за модными buzzwords, каждой задаче — свой инструмент.