проверь какие права у апача, и какая у него группа, возможно апач не имеет прав нужных, хотя папка и с правами 777, хз, все равно проверь.
Включи вывод ошибок и варнингов, если не включены. Возможно ошибки есть, но они подавляются.
Попробуй просто перекинуть файл, не меняй ему название, перекинь хоть то что пришло.
Пока более умных идей не пришло.
UPD: папку укажи с абсолютным путем от document_root.
