Парольная политика настраивается для контроллеров домена.
Если вы про галку в учётке АД, то можно написать на PS скрипт который пройдёт по учёткам и изменит параметр запрета смены пароля.
Курс по администрированию win server от майкрософт. На 2008 R2 и 2012 R2 можно найти в сети. Более новый в авторизованных учебных центрах. Так же есть книги.
Зависит от количесва файлов на фс. Для Ubunt'ы родная фс - ext4 и её хватит до тех пор пока у вас количесво файлов не переваливает за несколько сотен милионов файлов
Покупаете 1 роутер, 48 портовый свитч (желательно управляемый) и необходимое количество точек доступа. Так же, судя по вашему вопросу, нужно будет нанять специалиста который всё это дело настроит и подключит.
Эту информацию можно узнать или у вендора, если у него есть база oid
или эмпирическим путём:
snmpwalk | grep
и ищите совпадение с серийником картриджа и записываете себе oid