Михаил Демидов

import discord
from discord.ext import commands


TOKEN = "тут был токен!"

bot = commands.Bot(command_prefix='ПРЕФИКС')

bot.run(TOKEN)

перемменая bot отвечает за бота но у вас может быть стоит client и и за этого у вас ошибка

Для этого нужен Pillow.
Я не использую вообще telebot
но я скажу тебе нужно как то скачать картинку и как то узнать текст .

Далее эту картинку нужно открыть с при помощи PILLOW.
Далее использовать метод text и написать тот текст .
На документациях это все написано.