Если вдруг кому-то интересно, то всё отлично зашло, поставил в биосе PCI/iGPU и Multi-monitor: on, два монитора подключены к Nvidia, и один на встроенную, никаких проблем не возникает. Игрушки разве что не собираюсь проверять, если что и запускаю, то на одном из мониторов подключенных к NVidia