Shetani

Можно вот так

def spinner
  chars = %w{ | / - \\ }
  thread = Thread.new { yield }
  while thread.alive?
    $stdout.print chars[0]
    sleep 0.5
    $stdout.print "\b"
    chars.push chars.shift
  end
  thread.join
end

Вызывать например так:

spinner do
  name=gets
  puts name
end

Но на месте введенных символов скорее всего будут черточки.

Наверное тут, только Си придется выучить =)
https://github.com/ruby/ruby/blob/trunk/method.h