1. При таком количестве ПК, да, стоит.
Снижение издержек, запас роста без необходимости принятия в штат еще одного человека в отдел ИТ, более оперативное решение проблем, контроль доступа к документам и программам, более стабильная работа ПК и как следствие отсутствие простоев.
2. Контроль доступа в интернет, отчетность для руководства кто и чем занимается, ограничения на загрузку канала (один с торрентами не сможет все сожрать)
3. Айдеко. или Squid