Роман Данилов

Смею предположить, что данные вы получаете в формате JSON от внешнего сервиса.
Этот формат представляет собой простые коллекции - структуры и массивы.
Эти коллекции нужно разобрать.

Я бы посоветовал заглянуть в гит к коллегам:
https://github.com/vbondarevsky/Connector - здесь про интеграцию по HTTP и получение сериализованных результатов.
https://github.com/arkuznetsov/SerLib1C - а здесь собственно библиотека сериализации, возможно, вам нужен метод:

ТаблицаЗначенийИзСтруктуры(СтруктураЗначения, СписокСвойств, ИсключаяСвойства)

Приветствую.
Первая мысль - есть некий код в обработчиках "ПриИзменении" для ряда реквизитов. Самый массовый и влияющий на внешний вид, полагаю, - это реквизит "Вид операции".

Предлагаю решать задачу так:
1. Найдите процедуру, которая вызывается при изменении "Вида операции" на форме;
2. Определите код, который влияет на внешний вид формы;
3. Скопируйте вызов этого кода в обработчик после загрузки в КД 2.

Более точно не скажу - нет информации ни о конфигурации, ни о версии))