Привет!
Есть русский сайт, где вся документация на русский переведена, также они книгу выпустили.
Все касается только Swift 2.1 - кстати, они молодцы, поддерживают в актуальном состоянии версию языка (обновляют сайт).
Также там есть у них видеокурсы (по подписке), в общем, зайди и глянь!
Сайт