Плохое решение: добавьте скриптом на страницу кнопку «Изменить список сайтов», по нажатию на которую показывайте формочку для редактирования списка. Список храните в localstorage.
Есть jQuery-плагин cuSel. Он хорош, если не нужно вешать события на onchange и динамически изменять их. А лучше напишите свой безглючный плагин (а если у вас нет jQuery, то напишите без него), сообщество будет вам благодарно.