Уметь верстать должен.
Рисовать... рисовать все умеют, вопрос на сколько хорошо. Хотя бы базовые знания фотошопа надо знать. А вот на уровне отрисовки конечного варианта дизайна и знания как работать с тенями и правильно сочетать цвета и т.д. - web программист не обязан, но в любом случае это будет полезно.
Не на все проекты нужен хороший и дорогой дизайн, я делаю сайты 50 на 50, 50% мой дизайн и 50% подключаю дизайнеров.
