Практически любую машину, будь то физическую или виртуальную, с ОС Windows, можно перенести с помощью родной и бесплатной тулзы
Disk2VHD на Hyper-V. Она по сути снимает образ с диска или дисков и конвертирует его в VHD(X) файл, на основе которого делается новая виртуальная машина на Hyper-V
Единственное, надо подобрать правильный контроллер HDD, а так же слетят все настройки сетевых карт.
