Rampage_Masta

В итоге удалось победить. Итак:

для загрузки с образа

title Ubuntu 12.04.3 LTS x64 live
kernel /ubuntu64/vmlinuz.efi iso-scan/filename=/ubuntu64/ubuntu-12.04.3-desktop-amd64.iso boot=casper initrd=/casper/initrd.lz quiet splash --
initrd /ubuntu64/initrd.lz

для загрузки из папки

title UBUNTU
kernel /ubuntu/casper/vmlinuz.efi live-media-path=/ubuntu/casper/ boot=casper initrd=/casper/initrd.lz quiet splash ignore_uuid --
initrd /ubuntu/casper/initrd.lz