Для подобного решения потребуется хорошее железо.
Если рассматривать в рамках компании, без внешних сервисов то:
Бюджетный вариант:
OpenMCU - на сайте проекта есть и сервер и звонилка. Создаёшь конференцию, а в раскладке выбираешь так, что бы отображались все участники.
Не бюджетный вариант:
Polycom - понадобится RMX и RPRM
Cisco - Понадобится CUCM и MCU TPS
Avaya - Scopia Elite + софтверный клиент
LifeSize - На вскидку не вспомню название железа + софтверный клиент.