В основном самообразование. Ну у люксофта есть хорошие курсы, но ценник местами кусается.
Начните с Вигерса, Гради Буча и Брукса. Плюс предметная область. А дальше только опыт получаемый по схеме:
1) сделали (опробовали методику и т.п.) что-то
2) смотрим на результат
3) анализ ошибок
4) ищем инструмент для решения проблем
5) шаг 1