Вот с этого сайта что указал и надо начинать согласен с человеком ответившим тебе первым.
Для удачного Penetration Testing(а) воспользуйся дистрибутивом
kali linux довольно не плохая ОС для пен-тестеров как профи так и начинающих. сам пентестами занимаюсь уже где то 5 лет начинал ещё на backtrack. На сегодня курсов по Ethical Hacking(у) пруд пруди бери любой но я бы рекомендовал тебе Клевогина забавный чел есть чего послушать и подучиться сам какое то время смотрел его уроки хотя и до этого всё это знал. На античате по залипай статьи почитай там тоже много чего интересного ну и вообще на всех хакерских ресурсах но самое главное на хабаре полно путних статей по каждому инструменту и аудиту можно сказать кландайк для начинающего кулхацкера и пентестера ))) Кстати мне больше нравятся ещё статьи от позитив технолоджис там вообще что то на грани фантастике ребята творят посети их сайт почитай их статьи и доклады... на ютубе роликов много начинай с любых.