Всё, сам разобрался, проблема была вот в этом правиле:
location ~ \.php$ {
if ($http_user_agent ~ MSIE ) {
add_header X-UA-Compatible IE=edge,chrome=1;
}
fastcgi_pass backend;
fastcgi_index index.php;
include fastcgi_params;
fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
fastcgi_param PATH_INFO $fastcgi_script_name;
fastcgi_param 'CATEGORY_ID' $category_id;
#access_log off;
}
А именно в access_log off;