Пробовали удалять значок из панели и заново закреплять?
Попробуйте еще раз указать иконку.
Свойства ярлыка -> Сменить значок -> Обзор -> Найдите папку с браузером и укажите оттуда иконку, сменив фильтр поиска с Файлы со значками на Все файлы
Затем перетащите полученный ярлык на панель задач