Там скорее SLC кэш память обеспечивает быструю запись, но и она потом заканчивается и начинает писать в саму память и уже по медленнее (Тут можешь прочитать подробнее
https://zen.yandex.ru/media/id/5b24f1e5b5b89100a8b...
Либо как вариант перегрев, и как итог падение скорости
