Если ты подключаешься через Remote SSH, то реально на твоём компьютере остаётся фактически только окно редактора и некоторые плагины, а сам редактор и большинство плагинов запускается на сервере.
Нормальных вариантов два (с половиной):
а) выключить Prettier (на этом проекте)
б) поменять конфиги eslint на совместимые с Prettier
в) поменять конфиг Prettier (но там полторы настройки) и всё равно придётся скорее всего придётся менять eslint