Как в Debian настроить Bind так, чтобы на все запросы он давал один IP адрес?

Умеет. У меня получилось сделать. Уже протестировал на одном домене, указав у него NS сервера, он припарковался.
2 NS сервера кстати имеют один IP адрес.

Как в Debian настроить Bind так, чтобы на все запросы он давал один IP адрес?

А в названии зоны что писать?
zone "somedomain" in {
type master;
file "/var/named/somedomain.zone";
};

Как в Debian настроить Bind так, чтобы на все запросы он давал один IP адрес?

Мой DNS сервер должен на все запросы (независимо от домена в запросе) выдавать мой IP.
И в таком случае, если пользователь укажет в своем домене мой DNS, то он станет указывать на мой IP.