Что такое "за раз"? За один такт? За один оператор? За один такт любой процессор может отправить 1 слово (ширина шины данных) в одну ячейку памяти (а вот уже адресация этой ячейки = ширина шины адреса х разрядность счетчика сегментов).
Т.е. конкретно на 8086 использовать (адресовать) можно 2^16 x 2^4 ячеек памяти, а "за раз" передать туда можно только одно 16-битное слово.
