Константин Б.

А какой смысл защищать если оно доступно также без регистрации и в вашем nuxt приложении?
Все что вы можете это шифровать вообще запросы и расшифровывать с помощью ключей

Либо как вариант юзайте прокси в nuxt

Для этого используют middleware и JWT