может вёрстка - это не ваше совсем?!
книги с названиями "как делать то", "как делать сё",
1. Про скорость - стройте правильно архитектуру, используйте модульный подход, используйте однократно написанные модули во всех последующих проектах. Всё что можно - автоматизируйте по-максимуму.