Флеш (твитч.тв) и игры очень прожорливы, так что ничего удивительного что на макбуке они так сильно жрут и греют систему.
Но в целом в этом нет ничего страшного, при перегреве просто начнется троттлинг у процессора и упадет производительность на некоторое время.
