Игорь Воротнёв

SSD серверного класса.
Серверные же CPU, количество физических ядер зависит от конкретных запросов.
Памяти много не бывает. Естественно, тоже серверной.

Серверная убунта и десктопная убунта - это две разные вещи. Про виртуализацию уже написали. В среднем ось не больше гига + нужные пакеты (тот же nginx, php, fail2ban и тд + их зависимости) обычно пару сотен Мб, не более. Плюс логи, которые имеют свойство со временем накапливаться и с ними надо что-то решать (для этого есть logrotate). Плюс своп если сервак слабый. Останется 2,5-3Гб чистого места под сайт(ы), а этого часто более чем достаточно.

Nginx должен будет отдавать только статику, а все остальные запросы слать на Апач (при этом передавая правильные параметеры и т.д.)

А есть действительно серьезные основания использовать Apache? Nginx прекрасно умеет проксировать напрямую на тот-же PHP-FPM (для PHP), на Passenger или Unicorn (для Ruby) и так далее. Зачем Apache? По старой-доброй привычке?

Если такая конфигурация возможна - как думаете могут ли быть какие то потенциальные проблемы с ней?

А тормозного, медленного, и жрущего ресурсы Apache вам недостаточно?