Однозначного ответа вам не дадут.
1. Никто не знает об объёме и нагрузке вашего сайта.
2. Никто не знает о типе сервиса, которым занимается ваша организация.
3. Никто не знает об инфраструктуре вашей сети хостера - имеются ли географически разнесенные дата-центры или все в комнате сисадмина? Виртуализация, redundancy, канал и прочее.
Необходимо стать космонавтом с опытом аквалангиста, чтобы разбираться в твердотопливных двигателях. Что посоветуете?
Постарайтесь не задавать таких вопросов.
Причин может быть масса - от неверных имени пользователя / пароля, недостаточных прав для записи для пользователя до неверных типов полей в таблице, в результате чего данные не могут быть помещены в таблицу.
Ждёте, что кто-то за вас в гугле ссылки на трекеры искать будет? Но я считаю, что здесь не варезный форум и тут не рассматривают кряки и прочий левый софт.
Приблизительный объём ответа на ваш «на пальцах»-вопрос потянет на 16 абзацев подробного объяснения. Почитайте документацию - она у них очень хорошая. Там реально все описано. И есть ещё масса годных статей в интернете.
mrbarrou, понятно, но попробовать стоит - почитать, если кто сталкивался с аналогичным. У меня несколько лет назад с Самсунгом проблема была - везде в Интернете писали, что надо к мастеру нести (даже на шину сваливали), а на 4pda нашел ветку темы и решил банально перепрошивкой с соблюдением пары обязательных предварительных шагов.
Там есть ссылки на всякие разные мелкие программы, облегчающие диагностику. Смотрете в разделы "Рекавери". И там еще есть на форуме другие ветки.
P.S. Дискуссия в ветке ответа, но хотел бы вам посоветовать с самого же начала соблюдать некоторую дисциплину в плане хранения проектов. У вас Java-проект хранится в папке domains от Open Server-а, который вообще-то заточен под Apache/nginx/PHP/MySql/Postgresql, и который у вас еще лежит в папке Visual Studio Projects. Не стоит так.
Alexon Classic, Notepad++ (как и другие редакторы) имеет функцию открывать файл в той кодировке, которую вы хотите - сама кодировка файла от этого не меняется. Там есть в меню где-то "открывать в такой-то кодировке принудительно". Нажмите на "Преобразовать в UTF-8 без BOM" и сохраните. Чтобы изначально посмотреть что не так (у меня нет под рукой Notepad++, чтобы проверить), постарайтесь открыть в кодировке самого файла и найти там в меню что-то вроде "Отображать скрытые символы или спецсимволы" - не знаю точно. Знаю, что есть.
Как смотреть? Хардкорный метод - любым HEX-редактором. Тем же самым Far Manager-ом. F3 для просмотра файла и там же дальше F4/F8.