Тут дело в том, что вы убираете боковое меню, но у вас жестко заданы grid-column и grid-row для все остальных элементах. В итоге они остаются на своих местах.
Можете попробовать не задавать grid-column: 1/3 (например), а grid-column: span 2.
Почитать можно
здесь, например.
Ничего более конкретного сказать не могу, нужен хотя бы html-код еще.
