Сам не так давно начал изучать. Без раздумий заказал книги из серии O'Reilly, их всегда можно отличить по характерному оформлению обложки:
— Рэндал Шварц, Том Феникс и Брайан Д. Фой «Изучаем Perl»
— Рэндал Л. Шварц, Брайан Д. Фой и Том Феникс «Perl. Изучаем глубже»
— Ричард Фоули «Perl-отладчик. Карманный справочник»
Написано простым языком, проблем с пониманием не возникало.