Посчитать количество изображений, на каждое изображение повесить событие load. Если сработало то количество лоадов, которое равно количеству изображений, то, очевидно, все картинки загружены.
Была идея написать небольшую статью, представив простейший редактор в 2 КБ с использованием jQuery но потом забил (сам редактор есть, дизайнить лень). Если вам интересно, отдам код при личной переписке.
