Вар.1
Ноут -> HDMI-кабель -> сплитер-передатчик HDMI-to-LAN на нужное кол-во получателей (юзал, который по 2-м кабелям витой пары 5е передаёт сигнал на расстояние до 30 метров! ) -> 2 кабеля витой пары 5е (длина ДО 30м) -> сплитер-приёмник -> HDMI-кабель -> получатель (телик, проектор)
Вар.2, как предлагали выше:
Ноут -> HDMI-кабель -> проектор1 -> HDMI-кабель -> проектор2 -> HDMI-кабель -> проектор3 - НО, у меня был старый проектор, там только VGA-выход у проектора был, так что не факт, что этот вариант жизнеспособен :(
PS: в бюджет с вар.1 скорее всего не влезете