Обрати внимание на mysql_set_charset( 'utf8' );, так же файлы с php кодом чтобы были в utf-8 и загляни в базу, посмотри таблицы и база должны быть в кодировке utf8_general_ci, а то бывает latin1_swedish_ci ))))
Если дополнительная отправка через 20 секунд это редкая процедура... то попробуй bash скрипт написать и вызывать его при случае...
Если часто надо отправлять, то посмотри в сторону планировщиков..