при таком количестве памяти SWAP теоретически не нужен.
10-20 запросов в секунду он отработает.
но SWAP Вам нужен для того, чтоб видеть, что то-то пошло не так.
оставьте под него гигов 5. и смотрите, чтоб он был всегда пустой.
если начал использоваться, то что-то пошло не так.
а больше он ни для чего не нужен при таком количестве памяти.