В общем JObject.Parse нет функций и методов, чтобы отключить принудительное трансформирование даты при парсинге, в отличие от JsonConvert.DeserializeObject и метода DateParseHandling.None.
Но к JObject.Parse можно применить хак, до проброса json файла в JObject.Parse, добавить любой штрих к датам(например: тире в начале даты) и чтобы JObject.Parse не смог трансформировать даты. И затем при выборке токена с датой убрать не читаемый штрих и работать с датой нормально.
Всем спасибо за помощь!