0) Joomla 1.5 дырявое решето
1) Управляется через админку (вопросу в том полный ли доступ к админке)
2) на фтп лежит файл конфигурации с доступами к БД
3) получив доступ к БД Вам прийдется разобраться в структуре и связях CMS пержде чем внести хоть одно исправление.
