Вариант 1: Отключить проброс принтеров по rdp вообще, использовать только сетевые принтеры
Откройте Remote Desktop Session Host Configurator, дабл-клик на RDP-Tcp. Во вкладке Client Settings поставьте галку напротив Windows Printer
Вариант 2
Вообще, каждый пользователь видит только свои принтеры в этом списке, а если видит и чужие, значит либо он администратор, либо включен в группу Power Users. Соответственно, если вы не администратор - попросите администратора удалить вас из группы Power Users или попросите его удалить все эти принтеры.
