Супер-мега-быстрый гайд для джунов.
Есть канал на ютубе = СЛЁРМ. Маст-хев для начинающих с их школой. Там прям все по полочкам разложено. Хочу помочь тебе обратить ВНИМАНИЕ на dockerfile - т.к на нем создается весь конфиг твоего будущего стека. Соответственно можешь загуглить и посмотреть, как он создается. А после его внедрения он получит тот же phpmyadmin, linux, php,js и т.д (ИМЕННО DOCKERFILE(DOCKER-COMPOSE) СЛУЖИТ НАСТРОЙКОЙ ВСЕХ БУДУЩИХ КОМПОНЕНТОВ)
И ты там спрашивал про то, что все компоненты скачиваются с ОС - не совсем, там урезанная версия OC, которая будет запускать только основные компоненты, а остальное ты сам дополняешь через dockerfile. Например тот же alpine весит не больше 15 мб,а остальная движуха по типу htop - ты уже сам закидываешь в dockerfile.
Если еще короче, то: Все, что ты делал ранее на линуксе и настраивал под себя - нужно закинуть в dockerfile. Вдруг ты хочешь свапнутся на другой пк, а у тебя линукс стоит вообще хз где, ты dockerfile забираешь с собой и на другом пк ставишь docker и все. Все действия, которые ты делал на протяжении 3-6 часов компилятся автоматически за тебя и ты получаешь свою ОС с настройками и движухой.
НО по мимо dockerfile, если вы в проде мутите "движуху "- скорее всего понадобится docker-compose. Просто загугли чем отличается одно от другого и там будет вся доступая инфа.
Далее... docker-hub. Это как маркет с приложениями. Уже все готово и если ты не хочешь разворачивать LAMP & WAMP, то просто скачиваешь один из пакетов и все запускается за 2 минуты.
И последнее...Если ты например для дома все это делаешь или тебе нужна вторая ОС для твоих задач, а не просто запустить сервер и готово, то есть WSL2 (привет win10). Туда же можно поставить ubuntu&debian&alpine и т.д
Как по мне...Докер для форточки - это мусор никому не нужный. Что там запускать и тестить - я не знаю. Разве что девопсам опыт получать дома...
UPD: Все твои вопросы описанные в теме - все они относятся к dockerfile. Там и ОС, там и стек, там и настройки.