Что в данном случае несет в себе this в цикле each?

ademar26, Да, верно.
Не очень подход у плагина, сделали бы хотя бы:

let autoComp = {
  hide: function(){...},
  some: function(){...}
}
autoComp.other = function(){...};
this.autocomplete = autoComp ;

Что в данном случае несет в себе this в цикле each?

ademar26, нет this.hide - это создание нового метода hide у DOM элемента

Что в данном случае несет в себе this в цикле each?

ademar26, Потому что DOM элемент это не jquery обьект и следовательно у него нет методов jquery.
siblings() - это метод jquery, а не DOM API

Как вывести значение из select?

jsfiddle.net/pgryt7oq/16

Как вывести значение из select?

Skype: valldemuss7b

Как вывести значение из select?

jsfiddle.net/pgryt7oq/11

Как вывести значение из select?

jsfiddle.net/pgryt7oq/8

Как сделать линии слежения у dl?

На здоровье.
Только изолируйте как-нибудь стили, от других списков определений, например добавив класс product-params