На сервере в PHP-файле прописано правило, чтобы при прямом доступе пользователя к картинке она загружалась не как картинка, а как
HTML-файл. Ну как-то так. А символы, которые ты видишь - это сама картинка. Если сохранить этот текст в JPG-файл, то ты увидишь нормальную картинку