Зависит от цели. Если надо показать контраст - лучше оставить весь список и для экранов в которые не влазит сделать полосу прокрутки.
Если необходимо просто ознакомить с информацией по конкретному предложению лучше выпадающие меню или радио кнопка.
Личное мнение.
