По мне лучше по отдельности делать запросы на сегодня и вчера. В этом ведь и суть React, что каждый компонент должен вызывать только те запросы данные которых ей нужны.
Зачем делать запрос на всё, если человек возможно даже не станет нажимать на эти кнопки вообще, итого у тебя просто лишний запрос и лишние данные.