Владислав Бойченко, спасибо большое,очень помогли. Под итожим на случай если кто-нибудь задодится этим вопросом:
1. Для декорации - только те,что в макете. 2. Для общего, или то,что по умолчанию используется - (regular italic + bold italic),
если при условии, что админка не позволяет выбирать другие жирности.
Прочитал темы разные и понял что:
Один шрифт должен быть на сайте со всеми начертаниями, чтобы использовалось по умолчанию. Где все редактирования происходят, и все остальное, ну а для тех что выполняют декоративную составляющую не нужны.
Метод вызывается с объекта document .