Уф, ну с чего бы начать....
- в js this у click события может быть не формы, лучше завязаться на submit
- в js нет отправки данных, событие-то клика (допустим кнопки submit) отменили, всё остановилось
- в js вы отменяете события клика и сразу делаете редирект, используя location.href
- в форме у вас поле называется tel, а в PHP вы берёте num
- при вставке в базу не экранируются данные, а конкретно $num
- при коннекте к базе не указывается кодировка
