Я их храню в голове)
А можно еще их кодировать в MD5
К примеру берем сайт
https://www.kontrolnaya-rabota.ru/s/online-calcula...
prntscr.com/e01wzj
генерируем, и на выходе получаем
md5("123123") = "4297f44b13955235245b2497399d7a93"
Вот твой пароль 4297f44b13955235245b2497399d7a93
Такую кодировку использует MySql.
А вот тут можно декодировать -
md5.opiums.eu
На выходе получается всё тот-же пароль - 123123