Super Star

Как минимум нужно уметь верстать простенькие шаблоны и немного понимать в jquery & ajax. Затем идёшь на youtube и ищешь там уроки по самописным фреймворкам и интернет магазинам. Кроме этого нужно знать OOP,MVC,PDO. для начала могу посоветовать:

Теория php
Практика php

Затем это:
Пишем простой и красивый блог

и это
Фреймворк

Ну где-то чрез год, полтора будешь уже понимать что и к чему и уже писать что-то своё =)

Я не используемую sublime. Каждый раз при установки мэнеджера пакетов теряется 1 файл. В следствии чего эммт не работает без интернета. Да это поправимо, но сами разрабы этот косяк не исправили, а косяку уже год