Вот уже второй раз моя попытка найти ответ в гугл завершилась неудачно. Единственное чего я добился, это сделать службу в automator которая получает, при нажатии нужной комбинации клавиш, песню с iTunes и перемещает её в корзину. Но песня звучит дальше. А когда очистить корзину, в iTunes остается мёртвая дорожка. Есть способы очищать эти дорожки, но один это Doug's Script (платный), а остальные с плэйлистами меня не устраивают.