рекомендую первым делом прочесть и пройти уроки по этой книге. Сразу многие вещи станут понятны:
Unity в действии. Мультиплатформенная разработка на C#
Книга есть тут, в цифровом виде для ПК, планшетов и телефонов, с удобным поиском. Но можно найти и в других местах:
Google Books: Unity в действии
Еще пользователи рекомендуют:
"... Мне она показалась очень скомканной...
А вот Unity и C# Геймдев от идеи до реализации
Пока неплохо держится, да и толще она в два раза."