Django шаблонизатор — это самый обычный текстовый шаблонизатор, который не зависит от того, к чему ты ты его пытаешься применить — HTML, py-код, CSS, не важно.
Другое дело, что CSS принято передавать отдельным файлом и кэшировать на стороне браузера. Если ты каждый запрос будешь ворошить многокилобайтный файл, то это будет не только долго на стороне сервера, но и глупо на стороне клиента, ведь в CSS файле не будет никакого смысла, если он будет меняться каждый запрос.